SOPPRESSATA SCHIACCIATA gr 0,380 ca

€8

La Soppressata, altro prodotto tipico della traduzione lucana, si ottiene da tagli più magri del maiale a cui viene aggiunto lardo tagliato finemente a punta di coltello, legato e insaccato a mano con budello naturale.

Stagionata per 40 giorni.

Confezioni sottovuoto.
Prezzo: € 21,00 al kg

INGREDIENTI: carne di suino, sale, aromi naturali, destrosio, saccarosio, antiossidanti.

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