La Salsiccia Extra è un prodotto particolarmente pregiato perché si ottiene da tagli più magri del maiale maiale a cui viene aggiunto lardo tagliato finemente a punta di coltello, legato e insaccato a mano con budella naturale. Aromatizzata con finocchietto e polvere di peperone.
Stagionata per 40 giorni.
€ 21,00/ kg
INGREDIENTI: carne di suino, sale, aromi naturali, destrosio, saccarosio, antiossidanti.
